Cultivar maní a partir de nueces compradas en la tienda puede ser un proyecto de jardinería divertido y gratificante. Aquí hay una guía paso a paso sobre cómo cultivar maní en su propio patio trasero:

1.  Seleccionar los cacahuetes adecuados

  • Tipo de maní  : Opte por maní crudo, sin tostar y sin sal. Es más probable que germinen que las variedades tostadas o saladas.
  • Compre maní orgánico  : si es posible, compre maní orgánico, ya que es menos probable que haya sido tratado con inhibidores del crecimiento.

2.  Preparando el suelo

  • Requisitos del suelo  : Los cacahuetes requieren un suelo fértil y con buen drenaje con un pH entre 5,9 y 7,0. Puede probar el pH de su suelo y modificarlo en consecuencia.
  • Labranza  : Afloje la tierra a una profundidad de aproximadamente 12 pulgadas y mezcle un poco de abono o estiércol añejo para mejorar la fertilidad.

3.  Plantar los maní

  • Cuándo plantar  : El mejor momento para plantar maní es a fines de la primavera, cuando el suelo se ha calentado al menos a 65 °F.
  • Profundidad de siembra  : Plante los cacahuetes a una profundidad de 1 a 2 pulgadas ya una distancia de entre 6 y 8 pulgadas. Asegúrese de que los cacahuetes estén ligeramente cubiertos con tierra.

4.  Cuidando los cacahuetes

  • Riego  : Los maníes necesitan alrededor de 1 a 2 pulgadas de agua por semana, especialmente durante la floración y el estancamiento (cuando la planta comienza a producir maní).
  • Deshierbe  : Mantenga el área alrededor del maní libre de malezas. Las malas hierbas pueden competir por los nutrientes y el agua.

5.  Cosecha

  • Tiempo de cosecha  : Los cacahuetes están listos para cosechar cuando las hojas se vuelven amarillas y las venas de las cáscaras se vuelven prominentes, generalmente entre 4 y 5 meses después de la siembra.
  • Desenterrar maní  : Use un tenedor para levantar suavemente la planta del suelo, teniendo cuidado de no dañar los maní.

6.  Secado y curado

  • Secado  : Después de la cosecha, sacuda el exceso de tierra y cuelgue las plantas en un lugar cálido y seco. Deja que los cacahuetes se sequen durante algunas semanas hasta que las cáscaras estén completamente secas.
  • Curado  : El curado del maní mejora aún más su sabor y su vida útil. Manténgalos en un área bien ventilada durante aproximadamente dos semanas.

Si sigue estos pasos, podrá cultivar maní con éxito a partir de nueces compradas en la tienda. Esto no sólo proporciona un sabroso refrigerador sino que también añade un elemento único al jardín de su casa.

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